ゴボウ(Arctium lappa L.)葉はモリンとケルセチン-3-O-ラムノシドを豊富に含み、リポ多糖がRAW264.7細胞に誘発した炎症と酸化ストレスを改善する
Burdock (Arctium lappa L.) leaf flavonoids rich in morin and quercetin 3-O-rhamnoside ameliorate lipopolysaccharide-induced inflammation and oxidative stress in RAW264.7 cells
- 出典:
- Food Science & Nutrition
- 2022
- 10
- 2718-2726
- DOI:
- 10.1002/fsn3.2875
- 要旨:
- リポ多糖で刺激したマクロファージRAW 264.7に、モリンとケルセチン-3-O-ラムノシドを豊富に含むゴボウ葉抽出物で処置をした。その結果、一酸化窒素・PGE2・TNF-α・IL-6が顕著に減少し、強い抗炎症作用を示した。ゴボウ葉フラボノイド...