ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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2件中 1-2件を表示

チロシナーゼの阻害に基づき、ケルセチンとアスコルビン酸の組合せによる抗メラニン作用の可能性を分子ドッキングで予測する

Feasibility Prediction of Quercetin and Ascorbic Acid Combination for Skin Lightening through Tyrosinase Inhibition Mechanism by Molecular Docking

著作名：
Nadia Paramitha Nugroho
Noorma Rosita
Widji Soeratri
出典：
Jurnal Farmasi dan Ilmu Kefarmasian Indonesia
2025
12
364-371
DOI：
10.20473/jfiki.v12i32025.364-371
電子ジャーナル
要旨：
分子ドッキングの結果、ケルセチンとアスコルビン酸はチロシナーゼと高い親和性を示し、結合エネルギーはそれぞれ−5.01および−4.20 kcal/molであり、天然リガンドであるL-チロシンの−5.87 kcal/molに匹敵した。よって、ケルセチンとア...

抗菌活性を有するケルセチン源としてのチョウマメ(Clitoria ternatea)抽出物

Exploring Butterfly Pea (Clitoria ternatea) Extract as a Natural Quercetin Source with Antibacterial Properties

著作名：
Fenita Shoviantari
Tristiana Erawati Munandar
Widji Soeratri
Mahardian Rahmadi
Rachma Nurhayati
Mochamad Rizky Aditya
出典：
Asian Journal of Green Chemistry
2025
9
255-265
DOI：
10.48309/AJGC.2025.497002.1646
電子ジャーナル
要旨：
チョウマメ(蝶豆、Clitoria ternatea)花抽出物をバリデーションされた方法でHPLC分析した結果、ケルセチンの含量は4.2%であった。チョウマメ花抽出物は、大腸菌および黄色ブドウ球菌に抗菌活性を示し、30%濃度における阻止円はそれぞ...