ケルセチン・フラボノイド論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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検索結果：: 2件中 1-2件を表示

セルロース多孔質の微小球へのケルセチンの封入: 抗酸化作用と保存安定性の向上

Encapsulation of quercetin in cellulose porous microspheres: improving antioxidant activity and storage stability

著作名：: Tong Zhang; Hongyue Wang; Xiaoya Pan; Xindi Zhang; Caihong Shi; Xiangrong Zhang

出典：: Journal of Food Measurement and Characterization; 2024; 18; 8233–8244

DOI：: 10.1007/s11694-024-02796-0

電子ジャーナル

要旨：: セルロース多孔質微小球へ、ケルセチンを封入した。ポリビニルアルコール(0.16％)とエチルセルロース/ケルセチン(41:19 w/w)を用い、ジクロロメタン/エタノール(4:1 v/v)で撹拌して調製した。得られた微小球の粒径は150~200 μmで、走...

リン脂質との複合体は、イソラムネチンの水溶性および抗高尿酸血症活性を改善する

Preparation of an isorhamnetin phospholipid complex for improving solubility and anti-hyperuricemia activity

著作名：: Fengmao Zou; Honghui Zhao; Aijinxiu Ma; Danni Song; Xiangrong Zhang; Xu Zhao

出典：: Pharmaceutical Development and Technology; 2022; 27; 842-852

DOI：: 10.1080/10837450.2022.2123510

電子ジャーナル

要旨：: イソラムネチンの水溶性の低さを解決すべく、イソラムネチンーリン脂質複合体を調製した。複合体の形成率は95.1%±0.56%であり、高い安定性を示した。イソラムネチン単体と比べてリン脂質複合体は、水溶性が122倍向上し、オクタノール-...