ケルセチン・フラボノイド論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
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そばの外皮に由来するフラボノイドは終末糖化産物を破壊して、糖尿病性腎症を改善する

Flavonoids derived from buckwheat hull can break advanced glycation end-products and improve diabetic nephropathy

著作名：: Tianzhu Li; Yuying Yang; Xiujuan Wang; Weichang Dai; Lan Zhang; Chunhong Piao

出典：: Food & Function; 2021; 12; 7161–7170

DOI：: 10.1039/D1FO01170G

電子ジャーナル

要旨：: 終末糖化産物(AGEs)の蓄積が糖尿病性腎症を促進するが、そば殻由来のフラボノイド(主成分: ルチン・ビテキシン・イソオリエンチン・ヒペロシド)は、ACEsを分解した。高度に精製したそば殻フラボノイドを糖尿病モデルマウスに投与し、...