ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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5件中 1-5件を表示

ケルセチンによる栄養補給: ブロイラー鶏の肉質と酸化安定性を改善する理想的なアプローチ

Dietary supplementation with quercetin: an ideal approach for improving meat quality and oxidative stability of broiler chickens

著作名:
Chuanye Deng
Huiyu Zou
Yanyang Wu
Aihua Lou
Yan Liu
Jie Luo
Wei Quan
Qingwu Shen
出典:
Poultry Science
2024
103
103789
DOI:
10.1016/j.psj.2024.103789
要旨:
500もしくは1000 mg/kg のケルセチンを含む餌で飼育したブロイラーの胸肉は、屠殺後12~24時間の物性と食味が改善された。すなわち、ケルセチンは胸肉の酸化ストレスを改善し、蛋白質と脂質の酸化レベルを低下した。胸肉の筋原線維蛋白...

コリンエステラーゼ阻害とグルコシダーゼ阻害の二機能性フラボノイドのin vitroおよびin silicoスクリーニング: ケルセチン・ケンフェロール・ミリセチン

Screening bifunctional flavonoids of anti-cholinesterase and anti-glucosidase by in vitro and in silico studies: Quercetin, kaempferol and myricetin

著作名:
Nana Li
Jing Yang
Chunyu Wang
Liyang Wu
Yongping Liu
出典:
Food Bioscience
2023
51
102312
DOI:
10.1016/j.fbio.2022.102312
要旨:
インスリン抵抗性が神経変性疾患の原因となるように、糖尿病とアルツハイマー病とは深い関連がある。アルツハイマー病の標的であるアセチルコリンエステラーゼ・ブチリルコリンエステラーゼと、糖尿病の標的α-グルコシダーゼ・α-アミ...

フェロトーシスが老齢メンドリに誘発した酸化ストレスに対する、Nrf2/HO-1シグナル伝達を介するルチンの保護効果

Protective effect of rutin on ferroptosis-induced oxidative stress in aging laying hens through Nrf2/HO-1 signaling

著作名:
Yangyang Wu
Shuo Zhou
An Zhao
Yuling Mi
Caiqiao Zhang
出典:
Cell Biology International
2023
47
598-611
DOI:
10.1002/cbin.11960
要旨:
580日齢のメンドリは、産卵のピーク時である280日齢と比べて、フェロトーシスが大幅に増大した。さらに、フェロトーシスシグナルの活性化は、ニワトリの小卵胞の酸化的損傷を増加した。自然に老化した小卵胞と、ガラクトースで人工的...

桑のエタノール抽出物とルチンはMAPK経路を阻害して、アルコールが損傷したGES-1細胞を保護する

Mulberry Ethanol Extract and Rutin Protect Alcohol-Damaged GES-1 Cells by Inhibiting the MAPK Pathway

著作名:
Tian-Yang Wu
Juan Liang
Jing-Ya Ai
Jing-Long Cui
Wei-Dong Huang
Yi-Lin You
Ji-Cheng Zhan
出典:
Molecules
2022
27
4266
DOI:
10.3390/molecules27134266
要旨:
胃粘膜上皮細胞GES-1を用いて、桑のエタノール抽出物(MBE)とその主成分であるルチンの薬効を検証した。アルコールで刺激したGES-1を400 μg/mLのMBEもしくは320 μMのルチンで処置すると、アポトーシスが減少し、細胞内の活性酸素種とマ...

低酸素再酸素化で損傷した内皮細胞に対するケルセチンの保護効果

The Protective Effect of Quercetin on Endothelial Cells Injured by Hypoxia and Reoxygenation

著作名:
Meng-Ting Li
Jia Ke
Shu-Fen Guo
Yang Wu
Yue-Feng Bian
Li-Li Shan
Qian-Yun Liu
Ya-Jing Huo
Cen Guo
Ming-Yuan Liu
Ya-Jie Liu
Yan Han
出典:
Frontiers in Pharmacology
2021
12
732874
DOI:
10.3389/fphar.2021.732874
要旨:
ヒト由来脳微小血管内皮細胞に低酸素再酸素化を施し、損傷を惹起した。ケルセチン処置を行うと、細胞の生存率・遊走・血管新生を促進し、アポトーシスを阻害した。ケルセチンはKeap1/Nrf2シグナル伝達を活性化し、蛋白質ATF6およびGRP...