食物性ケルセチン-3-グルクロン酸抱合体は肺線維症におけるNRF2とオートファジーを制御して、酸化ストレス・炎症・線維芽細胞の転換を軽減する
Dietary Quercetin-3-Glucuronide Mitigates Oxidative Stress, Inflammation, and Fibroblast Transition by Regulating Nrf2 and Autophagy in Pulmonary Fibrosis
- 出典：
- Journal of Agricultural and Food Chemistry
- 2026
- 74
- in press
- DOI：
- 10.1021/acs.jafc.5c13444
- 要旨：
- Vivo: リポ多糖で惹起した肺線維症のモデルマウスにケルセチン-3-グルクロン酸抱合体(Q3G)を投与すると、肺組織のコラーゲンの蓄積を減少して肺線維症を改善した。Q3Gは、Nrf2とオートファジーマーカーであるLC3の発現を上昇した。Vit...