ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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食物性イソケルシトリン/γ-シクロデキストリン包接複合体のラットおよび健常人におけるバイオアベイラビリティ

Bioavailability of dietary isoquercitrin-γ-cyclodextrin molecular inclusion complex in Sprague–Dawley rats and healthy humans

著作名:
Mahendra P. Kapoor
Masamitsu Moriwaki
Kamiya Uguri
Derek Timm
Yuichi Kuroiwa
出典:
Journal of Functional Foods
2021
85
104663
DOI:
10.1016/j.jff.2021.104663
要旨:
動物実験: ラットにイソケルシトリン/γ-シクロデキストリンとケルセチンをそれぞれ経口投与して、薬物動態を測定した。前者のバイオアベイラビリティは、後者の3.8倍であった。臨床研究: 20~65歳の健常人8名を2群に分け、イソケルシト...
要旨:
イチョウ葉抽出物を、ナリンギナーゼもしくはβ-グルクロニダーゼで処置して構成するフラボノイド配糖体を加水分解して、相当するアグリコンを得た。さらにγ-シクロデキストリンを作用して、ケルセチン・ケンフェロール・イソラムネチ...