ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

ザクロ種子油より優れた吸収促進剤のプニカ酸エチルは、強力な相互作用と急速な脂質分解にて、ケルセチンのバイオアベイラビリティを劇的に改善する

Punicic acid ethyl ester, a superior absorption-enhancer over pomegranate seed oil, dramatically improves quercetin bioavailability via strong interaction and rapid lipolysis

著作名：

Yutong Ding

Jiayi Gong

Ping Yang

Zhengxi Zhao

Zhenglu Jiang

Xinru Yang

Meisha Xu

Xiaoqiang Guo

Yun Yan

Qian Yao

出典：

International Journal of Pharmaceutics: X

2026

11

100499

DOI：

10.1016/j.ijpx.2026.100499

電子ジャーナル

要旨：

プニカ酸エチル・ザクロ種子油・オレイン酸を油相に用いて、ケルセチンを含むナノ乳濁液を調製した。プニカ酸エチルは、ザクロ種子油より得たプニカ酸を相当するエステルに変換して合成した。ラットを用いる薬物動態試験にてそれぞれ...

紅麹菌に対するケルセチンの寄与: 菌体外多糖類の産出と抗酸化作用への影響

Contribution of Quercetin to the Composition and Antioxidant Properties of Monascus Exopolysaccharides

著作名：

Haiyun Yang

Hui Meng

Liuming Xie

Zhibing Huang

出典：

Foods

2023

12

1004

DOI：

10.3390/foods12051004

電子ジャーナル

要旨：

菌体外多糖類は、紅麹菌の健康成分として重要な代謝物である。紅麹菌の生育培地に、1 g/Lのケルセチンを添加すると、菌体外多糖類の産出が11.66%向上した。得られた菌体外多糖類の抗酸化作用をラジカル消去能で評価したが、ケルセチン...

低酸素症が新生児に誘発した脳損傷後のケルセチン投与は、後年の発作感受性と不安関連行動を軽減する: 炎症応答の調節

Quercetin Administration Following Hypoxia-Induced Neonatal Brain Damage Attenuates Later-Life Seizure Susceptibility and Anxiety-Related Behavior: Modulating Inflammatory Response

著作名：

Yan Wu

Huiping Wei

Pei Li

Hui Zhao

Ruifang Li

Feiyun Yang

出典：

Frontiers in Pediatrics

2022

10

791815

DOI：

10.3389/fped.2022.791815

電子ジャーナル

要旨：

生後7日の子ラットを低酸素下(5%酸素濃度)に暴露して、脳損傷を惹起した。その後の21日間におけるケルセチン投与の有無がラットに及ぼす影響を検証した。生後28日(投与終了時)に行ったオープンフィールド試験では、ケルセチンの投与量...

DNA損傷剤N-メチル-N′-ニトロ-N-ニトロソグアニジンが攻撃したHEK293細胞におけるNAD +前駆体に、レスベラトロールとケルセチンは細胞保護と救済効果を増強する

Resveratrol and Quercetin Potentiate the Cell Protection and Rescue Effects of NAD+ Precursors in HEK293 Cells Challenged by DNA Damaging Agent, N-Methyl-N′-nitro-N-nitrosoguanidine

著作名：

Yun Yang

Zhongwen Liu

Baosheng Zhao

Sunil Joseph

Yuanchun Ma

Hong Xu

Hongwei Cheng

出典：

Natural Product Communications

2021

16

10.1177/1934578X211045465

DOI：

10.1177/1934578X211045465

電子ジャーナル

要旨：

ヒト胎児由来腎細胞株HEK293を用いる、ケルセチンとレスベラトロールとの組合せの薬効評価。DNA損傷剤N-メチル-N'-ニトロ-N-ニトロソグアニジンが損傷した同細胞の、NAD+前駆体の細胞保護と救済効果を、組合せは大幅に強化した。

韃靼そば・ルチン・ケルセチンが高脂肪食摂取量の多いラットの脂質代謝に及ぼす影響

Effect of tartary buckwheat, rutin, and quercetin on lipid metabolism in rats during high dietary fat intake

著作名：

Lianxin Peng

Qu Zhang

Yanhong Zhang

Zhendong Yao

Panpan Song

Lijuan Wei

Gang Zhao

Zhuyun Yan

出典：

Food Science & Nutrition

2020

8

199-213

DOI：

10.1002/fsn3.1291

電子ジャーナル

要旨：

高脂肪食によって生活習慣病の状態にしたモデルラットにて、ルチン・ケルセチン・韃靼そばの効能を比較した。ケルセチンは、体重と血中の中性脂肪・LDL・TNF‐α・インスリンを減少させ、グルコース負荷試験の結果を改善した。一方で、...