ケルセチン・フラボノイド論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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検索結果：: 2件中 1-2件を表示

ケルセチンでコーティングした銀ナノ粒子と蛋白質との複合体の、抗菌活性と形成メカニズム

The antibacterial activity and formation mechanism of quercetin-coated silver nanoparticles and protein complex

著作名：: Xiangrong Li; Li Shi; Zhizhi Song; Zuhui Geng; Yunhui Yan

出典：: Journal of Molecular Structure; 2025; 1334; 141878

DOI：: 10.1016/j.molstruc.2025.141878

電子ジャーナル

要旨：: 銀ナノ粒子の表面をケルセチンでコーティングすると、未コーティング時と比べて大腸菌および黄色ブドウ球菌に対する抗菌活性が著しく向上した。コーティングした銀ナノ粒子を各種蛋白質(リゾチーム・γ-グロブリン・フィブリノーゲン)...

トリプシン/ペプシン-ドキシサイクリン塩酸塩水和物-ケルセチン三成分系の相互作用のメカニズム

Study on the interaction mechanism of trypsin/pepsin-doxycycline hyclate-quercetin ternary system

著作名：: Xiangrong Li; Jingjing Zhao; Zhizhi Song; Li Shi

出典：: Journal of Molecular Structure; 2025; 1322; 140592

DOI：: 10.1016/j.molstruc.2024.140592

電子ジャーナル

要旨：: 薬剤の添加順序によって、結合親和性が異なる事例を見出した。分子ドッキングは、ドキシサイクリンとケルセチンのトリプシン/ペプシンに対する親和性は中程度であった。分子動力学シミュレーションの結果、ドキシサイクリンとケルセチ...