ケルセチン・フラボノイド論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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検索結果：: 3件中 1-3件を表示

アクリルアミドが誘発した肝毒性における、ケルセチン類の保護メカニズム

Protective mechanism of quercetin compounds against acrylamide-induced hepatotoxicity

著作名：: Linzi Li; Xueying Lei; Lin Chen; Ya Ma; Jun Luo; Xuebo Liu; Xinglian Xu; Guanghong Zhou; Xianchao Feng

出典：: Food Science and Human Wellness; 2024; 13; 225-240

DOI：: 10.26599/FSHW.2022.9250019

電子ジャーナル

要旨：: Vivo: アクリルアミドで惹起した肝損傷のモデルマウスに、ケルセチンもしくはケルセチン配糖体(3-グルコシド・3-ガラクトシド・3-ラムノシド)を投与した。ケルセチン類は酸化ストレスを軽減して肝損傷を軽減すると共に、Akt/mTOR経路...

ルチンは老化細胞を標的とする強力な老化細胞阻害剤であり、化学療法の効果を向上する

Rutin is a potent senomorphic agent to target senescent cells and can improve chemotherapeutic efficacy

著作名：: Hanxin Liu; Qixia Xu; Halidan Wufuer; Zi Li; Rong Sun; Zhirui Jiang; Xuefeng Dou; Qiang Fu; Judith Campisi; Yu Sun

出典：: Aging Cell; 2023; 22; e13921

DOI：: 10.1111/acel.13921

電子ジャーナル

要旨：: 老化細胞除去剤(senolytics)が老化細胞を死滅させるのに対して、老化細胞阻害剤(senomorphic)とは老化細胞が炎症を誘発する細胞老化随伴分泌現象を抑制する薬剤を意味する。天然物ライブラリーから老化細胞阻害剤をスクリーニングした...

鶏肉の柔らかさへのケルセチンの効果、アポトーシスおよびオートファジーとの関連

Effects of quercetin on tenderness, apoptotic and autophagy signalling in chickens during post-mortem ageing

著作名：: Tongting Wang; Xianchao Feng; Linzi Li; Jun Luo; Xuebo Liu; Jun Zheng; Xiaojing Fan; Yaping Liu; Xinglian Xu; Guanghong Zhou; Lin Chen

出典：: Food Chemistry; 2022; 383; 132409

DOI：: 10.1016/j.foodchem.2022.132409

電子ジャーナル

要旨：: 鶏むね肉を柔らかくする、ケルセチンの効果とメカニズムを研究した。ケルセチンは、鶏肉のせん断力を大幅に減少させ、筋原線維の束をバラバラにして断片が増加した。ケルセチンはカスパーゼ-3の活性とBax/Bcl-2比を増大し、アポトーシ...