ケルセチン・フラボノイド論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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カルボキシメチル化したカードランとケルセチンの結合体を乳化剤とするピッカリング乳濁液は、クルクミンのプレバイオティクス活性と酸化安定性を改善し、腸を標的に送達する

Improving the prebiotic activity and oxidative stability of carboxymethyl curdlan − quercetin conjugates stabilized Pickering emulsions for the colonic targeting delivery of curcumin

著作名：: Huan Li; Wenjiang He; Zijun Wang; Qun Zhang; Die Hu; Ke Ding; Qiutao Xie; Yanqun Xu; Yang Shan; Shenghua Ding

出典：: Food Research International; 2025; 201; 115641

DOI：: 10.1016/j.foodres.2024.115641

電子ジャーナル

要旨：: 多機能性を有する乳化剤として、カルボキシメチル化したカードランとケルセチンの結合体を合成した。得られた結合体は優れた抗酸化作用を示し、プレバイオティクスとしてAkkermansia属の存在比を増大した。結合体を乳化剤とするピッカ...

ケルセチンはTGF-β1/PI3K/AKT経路を遮断し、中皮間葉転換を阻害して、手術後の腹膜癒着を軽減する

Quercetin inhibits mesothelial-mesenchymal transition and alleviates postoperative peritoneal adhesions by blocking the TGF-β1/PI3K/AKT pathway

著作名：: Gan Li; Yiwei Ren; Enmeng Li; Kai Deng; Chao Qu; Junxiang Zhang; Li Zhang; Xingjie Wang; Jie Lian; Huayou Zhou; Zijun Wang; Tianli Shen; Xuqi Li; Zhengdong Jiang

出典：: Journal of Ethnopharmacology; 2024; 319; 117242

DOI：: 10.1016/j.jep.2023.117242

電子ジャーナル解説

要旨：: 中医学では紅花と丹参から成る注射にて、手術後の腹膜癒着を防止する。ケルセチンは紅花の主成分であるが、腹膜癒着の有効成分であるかを検証すべく、動物実験を行った。その結果、ケルセチンは用量依存的に、マウスの腹膜癒着を軽減...