ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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6288件中 171-180件を表示

ケルセチンとLigilactobacillus salivariusとの組合せは、後期産卵鶏の生殖・脂質代謝・回腸の健康を改善する

The combined supplementation of quercetin and Ligilactobacillus salivarius improves production performance, lipid metabolism, and ileal health in late-phase laying hens

著作名:
Pan Xiao
Qian Li
Leiqing Wang
Guangpeng Sun
Haifeng Hou
Xiaofei Han
Jia Feng
Yuna Min
出典:
Poultry Science
2025
104
105286
DOI:
10.1016/j.psj.2025.105286
要旨:
50週齢の産卵鶏に、ケルセチンとLigilactobacillus salivarius (腸内に生息する通性嫌気性のグラム陽性細菌)との組合せを投与した。組合せは用量依存的に産卵率と卵の重量における飼料換算率を向上したが、卵質には影響しなかった。組...

食品成分としての無臭化したカイコ蛹蛋白質: 異臭揮発成分をルチンで除去して改質する

Silkworm pupae protein-based odorless food ingredient: Rutin-facilitated modification for off-odor volatile removal

著作名:
Hao-Tian Yao
Ze-Lai Huang
Yi-Tong Li
Richard Ansah Herman
Yu-Fan Zhan
Marriam Khurshid
Yan Xu
Fu-An Wu
Jun Wang
出典:
International Journal of Biological Macromolecules
2025
312
143996
DOI:
10.1016/j.ijbiomac.2025.143996
要旨:
カイコ蛹は食材として広く利用されているが、独特の異臭がある。カイコ蛹を固相マイクロ抽出ガスクロマトグラフィーにて分析した結果、全部で34種の臭気揮発物質の内、ノナール(1.4 μg/g)とデカナール(0.14 μg/g)が上位2成分であった...

新規ケルセチン誘導体の薬物動態の予測と細胞毒性

Pharmacokinetic Prediction and Cytotoxicity of New Quercetin Derivatives

著作名:
Michele Goulart dos Santos
Marie Demonceaux
Lucia Emanueli Schimith
Marine Goux
Claude Solleux
Ana Luiza Muccillo-Baisch
Bruno Dutra Arbo
Corinne Andre-Miral
Mariana Appel Hort
出典:
Chemistry & Biodiversity
2025
22
e202500119
DOI:
10.1002/cbdv.202500119
要旨:
酵素処理がケルセチン配糖体の水溶性とバイオアベイラビリティを向上した事実にヒントを得て、ケルセチンをスクロースホスホリラーゼで処理した。その結果、グルコースがα-結合した3種の化合物(ケルセチン-3’-グルコシド・ケルセチン-...

オクラ種子蛋白質とルチンとの共有結合性複合体の物性評価とナノ乳濁液への応用

Characterization of Okra Seed Protein/Rutin Covalent Complex and Its Application in Nanoemulsions

著作名:
Chengyun He
Lu Bai
Yingxuan Zhou
Benguo Liu
Sheng Geng
出典:
Foods
2025
14
1672
DOI:
10.3390/foods14101672
要旨:
ルチン・オクラ種子蛋白質・アジ化ナトリウムをアルカリ条件下で撹拌して、新規化合物を得た。各種スペクトルは共有結合性の複合体を示唆したが、構造決定には至らなかった。ルチンの量を増加すると、複合体のα-ヘリックス構造と表面...

ToBRFVへのアトロピン・ルチン・ヒポキサンチンの抗ウィルス活性と作用機序

Antiviral activity and mechanisms of action of atropine, rutin, and hypoxanthine against tomato Brown rugose fruit virus

著作名:
Mehrdad Salehzadeh
Keramatollah Izadpanah
Alireza Afsharifar
出典:
Microbial Pathogenesis
2025
205
107587
DOI:
10.1016/j.micpath.2025.107587
要旨:
ToBRFV (tomato brown rugose fruit virus)とは、2014年にイスラエルで発生した、トマトに生育不良や果実異常を起こすウィルスである。ToBRFVに感染したナス科の植物Nicotiana glutinosaにて、アトロピン・ルチン・ヒポキサンチンは同...

II型糖尿病の臨床標的に関するin silicoドッキングおよびADMET解析と、ルチン・カフェ酸・p-クマリン酸・バニリンの膵α-アミラーゼおよびα-グルコシダーゼ阻害活性との相関

In silico docking and ADMET studies on clinical targets for type 2 diabetes correlated to in vitro inhibition of pancreatic alpha-amylase and alpha-glucosidase by rutin, caffeic acid, p-coumaric acid, and vanillin

著作名:
Jamie McMillan
Megan Jean Bester
Zeno Apostolides
出典:
In Silico Pharmacology
2025
13
42
DOI:
10.1007/s40203-025-00324-6
要旨:
ハーブやスパイスに含まれるルチン・カフェ酸・クマリン酸・バニリン・没食子酸エチル・シュウ酸を対象にして、膵α-アミラーゼおよびα-グルコシダーゼ阻害活性を測定した。得られた阻害定数(Ki値)の実測値は、分子ドッキングによる計...

ナイルティラピア(Oreochromis niloticus)の出血性敗血症におけるケルセチンの抗菌活性

In Vitro Validation of Quercetin’s Antibacterial Potency Against Hemorrhagic Septicemia in Oreochromis niloticus

著作名:
Mahendra Kumar Savita
Vinay Dwivedi
Prachi Srivastava
出典:
Toxicology International
2025
32
171–179
DOI:
10.18311/ti/2025/v32i1/47581
要旨:
ナイルティラピア(Oreochromis niloticus)由来肝細胞を、嫌気性菌のAeromonas hydrophilaに感染して出血性敗血症の細胞モデルとした。ケルセチン80 μg/mLの投与は、同菌のDNA複製を阻害して、抗菌活性を発揮した。一方で、肝細胞に毒...

ケルセチンを用いる金ナノ粒子の合成: バイオ起業家のイノベーション

Gold Nanoparticle Synthesis Using Quercetin: Innovation in Biopreneur

著作名:
Ratih Dyah Pertiwi
Pika Ayu Fitria
Tyas Putri Utami
Rian Adi Pamungkas
Reinaldo Pradana
Kanittha Chamroonsawasdi
出典:
APTISI Transactions on Technopreneurship
2025
7
294–305
DOI:
10.34306/att.v7i1.405
要旨:
HAuCl4をケルセチンで還元して、ケルセチンを担持した金ナノ粒子を合成した。得られたナノ粒子の粒径は116.7 nmで、ゼータ電位は−12.2 mVであった。ナノ粒子はチロシナーゼ阻害活性を示し、IC50値は970 μg/mLであった。

イソラムネチンはNrf2/HO-1経路を活性化しアポトーシスを抑制して、A型インフルエンザウィルス株PR8が誘発した肺炎における組織損傷を軽減する

Isorhamnetin alleviates pathological damage in influenza A virus strain PR8-induced pneumonia by activating the Nrf2/HO-1 pathway and suppressing apoptosis

著作名:
Yingli Xu
Shuran Li
Ronghua Zhao
Lei Bao
Zihan Geng
Qiyue Sun
Bo Pang
Xiaolan Cui
Shanshan Guo
Jing Sun
出典:
Science of Traditional Chinese Medicine
2025
3
28-39
DOI:
10.1097/st9.0000000000000061
要旨:
Vitro: A型インフルエンザウィルス株PR8に感染したA549細胞にイソラムネチンを投与すると、細胞内のウィルス量を顕著に減少した。イソラムネチンは活性酸素種とカスパーゼ-3を低減して、PR8がもたらした酸化ストレスとアポトーシスを...

ルチンとワサビノキ(Moringa oleifera)葉抽出物は、グルタミン酸ナトリウムがラットに誘発した精巣毒性を予防する

Rutin and Moringa oleifera leaf extract prevent monosodium glutamate-induced testicular toxicity in adult male albino rats

著作名:
Doaa M. Abdel-Aty
Mona A. Ibrahim
Sherif R. Mohamed
Manal F. El-Khadragy
Ahmed E. Abdel Moneim
Ayah S. Fathalla
Doaa Soliman
出典:
Frontiers in Veterinary Science
2025
12
1566471
DOI:
10.3389/fvets.2025.1566471
要旨:
グルタミン酸ナトリウムを投与したラットは、血中のテストステロン・黄体形成ホルモン・卵胞刺激ホルモンが減少して、精巣毒性を誘発した。精巣組織においては、マロンジアルデヒド・一酸化窒素・TNF-α・IL-1βが顕著に上昇し、グルタ...