ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

ケルセチンの微生物代謝物3-(3-ヒドロキシフェニル)プロピオン酸は、E-セレクチンの発現を調節して内皮細胞の単球結合を阻害する

3-(3-Hydroxyphenyl)propionic acid, a microbial metabolite of quercetin, inhibits monocyte binding to endothelial cells via modulating E-selectin expression

著作名：

Juan Feng

Chenchen Ge

Weixi Li

Rongsong Li

出典：

Fitoterapia

2022

156

105071

DOI：

10.1016/j.fitote.2021.105071

電子ジャーナル

要旨：

ヒト由来大動脈内皮細胞(HAECs)を用いる、ケルセチンの代謝物3-(3-ヒドロキシフェニル)プロピオン酸(3HPPA)の薬効評価。3HPPAを24時間、HAECsに直接作用させても、細胞毒性を認めなかった。TNF-αで刺激した単球THP-1はHAECsに癒着して...

ケルセチン-ビアピゲニンナノ粒子は、効果的に血液脳関門を通過する

Quercetin-biapigenin nanoparticles are effective to penetrate the blood–brain barrier

著作名：

Ana Isabel Oliveira

Cláudia Pinho

Bruno Sarmento

Alberto C. P. Dias

出典：

Drug Delivery and Translational Research

2022

12

267–281

DOI：

10.1007/s13346-021-00917-6

電子ジャーナル

要旨：

ケルセチンとビアピゲニンをポリマーに封じ込めたナノカプセルを調製した。このナノカプセルは、脳細胞を用いた血液脳関門(BBB)のvitroモデルにて、優れた膜透過性を示した。フリーのフラボノイドの透過係数は50 × 10–6 cm/sであった...

ケルセチンは、ドキソルビシン-シクロホスファミド治療に付随する心毒性を軽減し、トリプルネガティブ乳癌の化学療法効果を強化する

Quercetin attenuates the cardiotoxicity of doxorubicin–cyclophosphamide regimen and potentiates its chemotherapeutic effect against triple-negative breast cancer

著作名：

Puwei Zhang

Jianing Zhang

Lin Zhao

Shizheng Li

Kun Li

出典：

Phytotherapy Research

2022

36

551-561

DOI：

10.1002/ptr.7342

電子ジャーナル

要旨：

ドキソルビシンとシクロホスファミドとの併用は、トリプルネガティブ乳癌の化学療法であるが、心毒性ゆえ厳しい制限がある。心毒性が酸化ストレスに起因することに着目して、ケルセチンの添加を検討した。心筋細胞にドキソルビシンと...

シクロデキストリン-有機金属構造体で包摂したケルセチンカプセルは、溶解性とバイオアベイラビリティを向上させる

Encapsulating quercetin in cyclodextrin-metal-organic frameworks improved its solubility and bioavailability

著作名：

Zhenjiong Wang

Yiding Ma

Ying Jiang

Feng Zhou

Yulong Wu

Haitao Jiang

Renlei Wang

Qing Xu

Chun Hua

出典：

Journal of the Science of Food and Agriculture

2022

102

3887-3896

DOI：

10.1002/jsfa.11738

電子ジャーナル

要旨：

シクロデキストリン-有機金属構造体で包摂したケルセチンカプセルは、フリーのケルセチンと比べて100倍の水溶性を獲得した。その結果、フリーラジカルの消去能が著しく向上した。同カプセルはまた、ケルセチンと比べて、ヒト由来結腸...

ケルセチンはHuRを標的として、トリプルネガティブ乳癌(TNBC)の進行を阻止する

Quercetin obstructs Triple Negative Breast Cancer (TNBC) progression by targeting HuR

著作名：

JR Arundhathi Dev

Sheikh Mohammad Umar

Akanksha Kashyap

Chandra Prakash Prasad

出典：

Planta Medica

2021

87

1249

DOI：

10.1055/s-0041-1736780

電子ジャーナル

要旨：

HuRなる蛋白質の発現と、トリプルネガティブ乳癌(TNBC)患者の生存率の低下との間には正の相関がある。また、TNBC細胞株MDA-MB-231とMDA-MB-468は両方とも、細胞質HuR(活性型)を示した。ケルセチンは両方の細胞株にて、細胞質HuRを有意...

ケルセチンを含む硫酸カルシウム半水和物/ナノ-ヒドロキシアパタイト複合材料による、脛骨を欠損したラットの骨形成増強

Enhanced bone formation in rat critical-size tibia defect by a novel quercetin-containing alpha-calcium sulphate hemihydrate/nano-hydroxyapatite composite

著作名：

Mingliang Ren

Xiaoping Wang

Ming Hu

Yi Jiang

Daorong Xu

Haibo Xiang

Jianchun Lin

Bin Yu

出典：

Biomedicine & Pharmacotherapy

2022

146

112570

DOI：

10.1016/j.biopha.2021.112570

電子ジャーナル

要旨：

新規に開発した、ケルセチンを含む硫酸カルシウム半水和物/ナノ-ヒドロキシアパタイト複合材料は、骨髄間葉系幹細胞の増殖・遊走・骨分化を促進した。同細胞におけるOSX・RUNX2・OCN・ALP・ BMP-2・OPN・BSP・SMAD2・TGF-βの発現は増...

持久力を改善するサプリメントとしてのケルセチン: 総説

Quercetin as a supplement improving endurance exercise capacity – review

著作名：

M. Racinowski

E. Mazur

B.T. Lewandowski

J. Gołębiewski

K. Kałużny

K. Leis

出典：

Science & Sports

2022

37

2-9

DOI：

10.1016/j.scispo.2021.03.014

電子ジャーナル

要旨：

ケルセチンによるアスリートの運動能力向上の論文をまとめた総説。ケルセチンが筋肉中の発現を促進する、GLUT4の抗酸化作用・抗肥満作用・脂質生成の阻害・最大酸素摂取量の増大を論じた。

保存剤ジブチルヒドロキシトルエン(BHT)と組合せたルチンの、チェダーチーズ中における抗酸化および抗菌力

Evaluation of antioxidant and antimicrobial potential of rutin in combination with butylated hydroxytoluene in cheddar cheese

著作名：

Bakhtawar Naseer

Sanaullah Iqbal

Namrah Wahid

Haroon Jamshaid Qazi

Muhammad Nadeem

Muhammad Nawaz

出典：

Journal of Food Processing and Preservation

2021

45

e15046

DOI：

10.1111/jfpp.15046

電子ジャーナル

要旨：

食品添加物(抗酸化剤)ジブチルヒドロキシトルエン(BHT)にルチンを加えると、チーズの保存性と抗菌効果が向上した。ルチン(10–60 ppm)およびBHT(60–240 ppm)の添加量の組合せを種々検討した結果、ルチン40 ppm+BHT180 ppmが最適であり...

リン脂質-ケルセチン製剤による、カメリナオイルの酸化安定性の改善

Improvement of the oxidative stability of camelina oil by enrichment with phospholipid-quercetin formulations

著作名：

Maria del Pilar Garcia-Mendoza

Faber Ariel Espinosa-Pardo

Raphaëlle Savoire

Christelle Harscoat-Schiavo

Maud Cansell

Pascale Subra-Paternault

出典：

Food Chemistry

2021

341

128234

DOI：

10.1016/j.foodchem.2020.128234

電子ジャーナル

要旨：

ケルセチンは168 µg/gの溶解度が示すとおり、カメリナオイルに溶けにくい。しかし、20 mg/gを上限とするリン脂質の添加で、ケルセチンの溶解性は1.2 mg/gに向上した。カメリナオイルには50~60%の不飽和脂肪酸が含まれており、酸化され...

ルチン・ケルセチン・カフェ酸による、広東ソーセージの蛋白質酸化の調節

Regulation of protein oxidation in Cantonese sausages by rutin, quercetin and caffeic acid

著作名：

Jingrong Cheng

Rong Xiang

Daobang Tang

Mingjun Zhu

Xueming Liu

出典：

Meat Science

2021

175

108422

DOI：

10.1016/j.meatsci.2020.108422

電子ジャーナル

要旨：

臘腸(中国のソーセージ)を室温で60日間保存する際、蛋白質への酸化に対する、各種ポリフェノールの役割を調べた。ルチンは、筋構造蛋白質および筋形質蛋白質の安定化に寄与した。ケルセチンは、チロシンの2量化を阻害し、筋構造蛋白質...