ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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28件中 1-10件を表示

口腔癌治療薬としてのケルセチン: 最新のエビデンスと今後の方向性

Quercetin as a Therapeutic Agent for Oral Cancer: Current Evidence and Future Directions

著作名:
Hua Sun
Huihui Wang
Shujiang Guo
出典:
Asia-Pacific Journal of Clinical Oncology
2025
21
in press
DOI:
10.1111/ajco.70046
要旨:
口腔癌におけるケルセチンの治療薬効果を、in vitroおよび動物実験を中心にまとめた総説。ケルセチンの作用機序は、アポトーシスの誘発・転移の阻害・細胞周期の停止・他剤耐性の克服に章分けして述べる。将来の展望としては、AIを用...

心筋細胞にてケルセチンは、MDM2を介するp53のユビキチン化と分解を促進して、β1アドレナリン受容体の自己抗体が誘発した心不全を回復する

Quercetin reverses β1-adrenoceptor autoantibody-induced heart failure by promoting MDM2-mediated ubiquitination and degradation of p53 in cardiomyocytes

著作名:
Mingxia Ma
Xintai Jiang
Weiqian Liu
Jin Xue
Yuan Yuan
Xiaoyan Zhi
Jiayan Feng
Yaolin Long
Yang Li
Zhijun Zhang
Xiaohui Wang
Li Wang
出典:
Frontiers in Nutrition
2025
16
1674507
DOI:
10.3389/fnut.2025.1674507
要旨:
β1アドレナリン受容体の自己抗体(β1-AA)で惹起した心不全のモデルマウスにケルセチンを投与すると、心エコーの各パラメータを改善して、心機能の回復を示唆した。予めケルセチンで処置した心筋細胞H9c2は、その後のβ1-AA処置によるオ...

レモン精油とルチンから成る複合ナノ乳濁液をキトサンでコーティングして、豚肉を保存する

Chitosan-Based Coating Incorporated with Lemon Essential Oil/Rutin Composite Nanoemulsion for Pork Preservation

著作名:
Jiaxin Han
Hui Hou
Jiayu Zhu
Xinhui Wang
Fanbing Meng
Weijun Chen
出典:
Foods
2025
14
3351
DOI:
10.3390/foods14193351
要旨:
レモン精油とルチンから成る複合ナノ乳濁液は、ルチンの存在が粒子径を縮小し、精油の揮発を抑制した。複合ナノ乳濁液をキトサンでコーティングすると、抗酸化作用と抗菌活性を増強した。複合ナノ乳濁液を用いる豚肉の保存実験にてキ...

高脂肪食で飼育したアオウオ(Mylopharyngodon piceus)にて、食物性のケルセチンは成長を促し、NF-κB・NRF2・AMPKの各シグナル伝達経路を介して非特異的免疫・抗酸化能・脂質代謝を調節する

Dietary quercetin improves growth performance and modulates non-specific immunity, antioxidant capacity, and lipid metabolism via NF-κB, Nrf2, and AMPK signaling pathways in black carp (Mylopharyngodon piceus) fed high-fat diets

著作名:
Jianhua Ming
Jinglong Chen
Fangjie Zheng
Ting Wang
Youhai Du
Jiahui Wang
Xianping Shao
Xia Yang
Chenglong Wu
Jinyun Ye
出典:
Aquaculture Reports
2025
43
102909
DOI:
10.1016/j.aqrep.2025.102909
要旨:
脂肪分15%の高脂肪食を与えたアオウオ(青魚、Mylopharyngodon piceus)は、脂肪5%の通常の餌で飼育した対照と比べて成長を阻害し、自然免疫が低下し、酸化ストレスによる肝損傷と脂質蓄積が顕著であった。しかし、ケルセチンの共投与は...

ケルセチンとカフィリンから成るナノ送達システムの超音波照射による構築: 合成と物性評価

Construction of a quercetin-kafirin nanodelivery system by ultrasound-treated: Synthesis and characterization

著作名:
Xuejian Song
Xinhui Wang
Lingyan Dai
Dongjie Zhang
Zhijiang Li
Changqing Ruan
Hongwei Zhang
Rongan Cao
出典:
LWT
2025
224
117870
DOI:
10.1016/j.lwt.2025.117870
要旨:
ケルセチンをカフィリンナノ粒子に封じ込める際に超音波照射(600 W, 120秒間)を行ったところ、封入効率81.36%にて球状の新規ナノ製剤を得た。分子ドッキングの結果、ケルセチンとカフィリンとは、Van der Waals力・水素結合・π-πスタ...

プロバイオティクスとケルセチンを共封入した乳濁液の物性と、ハルビン赤ソーセージの保存品質への影響

Characterization of emulsion co-encapsulated with probiotics and quercetin and its effect on the storage quality of Harbin red sausage

著作名:
Yuhang Cao
Lingyu Yin
Fei Li
Yi Deng
Baohua Kong
Qian Liu
Hao Wang
Hui Wang
出典:
Meat Science
2025
221
109737
DOI:
10.1016/j.meatsci.2024.109737
要旨:
ケルセチンとビフィズス菌を共封入した乳濁液を調製した。得られた乳濁液を紅腸(ハルビンの名物ソーセージ)に塗布して保存すると、12日後の水分含有量は42.48%で、対照群より4.14%高かった。乳濁液の効果はpH・色・質感にも認め、保存...

オレガノ精油を封入したゼイン-ケルセチン共有結合ナノ粒子: 安定性・抗酸化作用・抗菌活性

Zein-quercetin covalent nanoparticles encapsulating oregano essential oil: improved stability, antioxidant, and antibacterial properties

著作名:
Lingyu Yin
Yuhang Cao
Meihui Wang
Baohua Kong
Qian Liu
Hui Wang
Hao Wang
出典:
Process Biochemistry
2025
149
248-259
DOI:
10.1016/j.procbio.2024.12.015
要旨:
アルカリ条件下とラジカル反応の2通りの方法でゼイン-ケルセチン共有結合を形成し、得られたナノ粒子にオレガノ精油を封入した。より安定なナノ製剤を与えた条件は、前者であった。オレガノ精油の封入効率は、アルカリ由来が73.42%で...

ケルセチン/β-シクロデキストリン複合体を用いる光線力学的療法における、大腸菌O157:H7への抗菌効果とメカニズム

Antibacterial effects and mechanisms of quercetin-β-cyclodextrin complex mediated photodynamic on Escherichia coli O157:H7

著作名:
Tao Liu
Yuzhang Zhu
Jiahui Wang
Xiangyu Hong
Mi Liu
Chaonan Kong
Rui Zhou
Xianke Li
Lifang Yang
出典:
Archives of Microbiology
2024
206
445
DOI:
10.1007/s00203-024-04175-1
要旨:
大腸菌O157:H7にケルセチン/β-シクロデキストリン複合体を投与し、紫外線A波を照射する光線力学的療法に応用した。複合体は光増感剤として機能して、O157:H7の損傷を引き起した。複合体はO157:H7の細胞膜の完全性を低減し、クオラムセ...

ルテオリンとケルセチンとの併用療法: ヒト肺癌細胞H157阻害活性の強化

Luteolin and Quercetin combination therapy: Enhanced inhibition of H157 human lung cancer cells

著作名:
Yinchuan Wang
Jiacheng Chen
Zhanglong Li
Susu Liu
Yuan Liu
Changyuan Yu
Jiahui Liu
Shihui Wang
出典:
Pharmacological Research - Modern Chinese Medicine
2024
12
100479
DOI:
10.1016/j.prmcm.2024.100479
要旨:
ルテオリンとケルセチンがヒト由来肺癌細胞株H157に誘導したアポトーシス率は40~50%であったが、両者を組合せると88%に達した。アポトーシス誘導蛋白質であるP53・カスパーゼ-3・Baxの発現にも同様の傾向が見られたが、特にカスパーゼ...

ケルセチンの摂取は高血圧患者の腎障害を予防し、長期の予後を改善する

Quercetin supplementation prevents kidney damage and improves long-term prognosis in hypertensive patients

著作名:
Yawei Zheng
Yuan Fang
Li Li
Huihui Wang
Siqi Zhang
Yuan Zhu
Yating Wang
Xianze Meng
Zhen Fang
Yu Luo
Zhuyuan Fang
出典:
Phytotherapy Research
2024
38
5376-5388
DOI:
10.1002/ptr.8306
要旨:
NHANES(米国全国健康栄養調査、National Health and Nutrition Examination Survey)の計5,801人の高血圧患者のデータを元に、ケルセチン摂取の効果を調査したコホート研究。フラボノイドの摂取に関するデータは、FNDDS(Food and Nutri...