ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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27件中 1-10件を表示

蛋白質を基盤とする賦形剤を用いる乳濁液による、ケルセチンの溶解性・安定性・生体適合性の向上

Enhancement of the solubility, stability and bioaccessibility of quercetin using protein-based excipient emulsions

著作名：
Xing Chen
David Julian McClements
Yuqing Zhu
Yan Chen
Liqiang Zou
Wei Liu
Ce Cheng
Dongwen Fu
Chengmei Liu
出典：
Food Research International
2018
114
30-37
DOI：
10.1016/j.foodres.2018.07.062
電子ジャーナル
要旨：
乳濁液にてケルセチンの水溶性を向上すべく、乳化剤としてカゼイン・乳清蛋白質・大豆蛋白質を検討した。その結果、カゼインを用いた乳濁液が、ケルセチンの水溶性と安定性を向上した。安定性の向上は、ケルセチンの生体アクセス性の...

ゼイン/硫酸コンドロイチンナノ粒子にて、卵白由来ペプチドの共集合体とケルセチンを腸に同時送達して大腸炎を緩和する

Egg white-derived peptides co-assembly-reinforced zein/chondroitin sulfate nanoparticles for orally colon-targeted co-delivery of quercetin in colitis mitigation

著作名：
Sitong Ma
Jingbo Liu
Yajuan Li
Yingying Liu
Shanglin Li
Yang Liu
Ting Zhang
Meng Yang
Chunmei Liu
Zhiyang Du
出典：
Food Bioscience
2025
65
106161
DOI：
10.1016/j.fbio.2025.106161
電子ジャーナル
要旨：
経口摂取した卵白由来ペプチドとケルセチンとを腸に共送達すべく、ゼイン/硫酸コンドロイチンナノ粒子をキャリアーとするDDSを設計した。水素結合・静電相互作用・疎水性相互作用によりペプチドはナノ粒子と共集合して、ケルセチンの...

レタスに含まれるポリフェノール代謝物の抗菌活性と、最新の方法による評価

Antimicrobial activities of polyphenol-based metabolites present in lettuce and recent methods for their estimation

著作名：
Jinghua Liu
Zhidi Chen
Fengbo Ma
Dongming Liu
Hongmei Li-Byarlay
Xuanzhe Chang
Yanyan Zhang
Xiangning Chen
Xiuzhi Gao
出典：
Quality Assurance and Safety of Crops & Foods
2024
16 (4)
1-16
DOI：
10.15586/qas.v16i4.1455
電子ジャーナル
要旨：
レタスに含まれるポリフェノール代謝物をUHPLC-MSにて分析した。レタスの品種によって代謝物は大きく変動し、BZ3種とSS種とでは204個の代謝物に違いが見られ、BZ3種とBS1種とでは86個の代謝物が変化した。イソケルシトリンは、SS種やB...

ネットワーク薬理学と実験に基づく、舒肝益脾(Shugan Yipi)顆粒による非アルコール性脂肪肝疾患(NAFLD)の治療メカニズムの解明

Mechanism investigation of anti-NAFLD of Shugan Yipi Granule based on network pharmacology analysis and experimental verification

著作名：
Hairong Li
lijun Niu
Meiling Wang
Chunmei Liu
Yunlong Wang
Yu Su
Yubin Yang
出典：
Heliyon
2024
10
e35491
DOI：
10.1016/j.heliyon.2024.e35491
電子ジャーナル
要旨：
ネットワーク薬理学の解析結果は、舒肝益脾(Shugan Yipi)による非アルコール性脂肪肝疾患(NAFLD)の治療標的がPI3K/Akt伝達経路であり、有効成分がケルセチンとケンフェロールであると結論した。NAFLDを舒肝益脾で治療している患者の血...

トランスクリプトーム解析とメタボロミクス解析との統合による、 ケルセチンがバナメイエビの成長と免疫を調節するメカニズムの解明

The combined analysis of transcriptomics and metabolomics reveals the mechanisms by which dietary quercetin regulates growth and immunity in Penaeus vannamei

著作名：
Xuanyi Yang
Baojie Wang
Keyong Jiang
Kefeng Xu
Chen Zhong
Mei Liu
Lei Wang
出典：
Fish & Shellfish Immunology
2024
149
109579
DOI：
10.1016/j.fsi.2024.109579
電子ジャーナル
要旨：
ケルセチンの投与はバナメイエビの成長を促進し、アポトーシス・抗酸化物質・免疫に関連する遺伝子の発現を改善した。トランスクリプトーム解析とメタボロミクス解析の結果、差次的に発現する遺伝子と代謝産物には、脂質代謝・アミノ...

ケルセチンはオートファジーを調節しDrp-1が媒介するミトコンドリアの断片化を誘導して、結腸直腸癌の5-フルオロウラシル感受性を高める

Quercetin Enhances 5-fluorouracil Sensitivity by Regulating the Autophagic Flux and Inducing Drp-1 Mediated Mitochondrial Fragmentation in Colorectal Cancer Cells

著作名：
Mei Li
Jiaoxiu Fan
Min Hu
Junyu Xu
Ziyue He
Jun Zeng
出典：
Current Molecular Pharmacology
2024
17
e270224227451
DOI：
10.2174/0118761429283717231222104730
電子ジャーナル
要旨：
ケルセチンは結腸直腸癌にアポトーシスとオートファジーを誘導し、Drp-1が媒介するミトコンドリアの断片化を促進して、同細胞の増殖を阻害した。しかし、オートファジー阻害剤であるクロロキンの存在下ではケルセチンの細胞毒性が増強...

口腔扁平上皮癌にてケルセチンは、mTOR/S6KP70経路を不活化してフェロトーシスを誘導する

Quercetin induces ferroptosis by inactivating mTOR/S6KP70 pathway in oral squamous cell carcinoma

著作名：
Ya-wen Zhu
Chun-lei Liu
Xiao-mei Li
Yu Shang
出典：
Toxicology Mechanisms and Methods
2024
34
669-675
DOI：
10.1080/15376516.2024.2325989
電子ジャーナル
要旨：
ケルセチンは、口腔扁平上皮癌細胞にフェロトーシスを誘導して、その増殖を抑制した。ケルセチンはSLC7A11の発現を抑制して、細胞内の過酸化脂質を増大し、グルタチオンを低下した。mTORアゴニストとS6KP70の過剰発現はケルセチンの抗...

結腸直腸癌患者の糞便中シンデカン-2遺伝子のメチル化におけるケルセチンの影響と、潜在的な作用機序

Effect of Quercetin on Fecal Syndecan-2 Gene Methylation Levels in Patients with Colorectal Cancer and Its Potential Mechanism of Action

著作名：
Nanyang Li
Xuejun Zhang
Chunmei Li
Feng Wang
Lian Li
Jingjing Liang
Fengqiang Wang
出典：
Science of Advanced Materials
2023
15
1516-1524
DOI：
10.1166/sam.2023.4545
電子ジャーナル
要旨：
結腸直腸癌患者の糞便サンプルを分析し、シンデカン-2遺伝子の状態を調べた。その結果、単一遺伝子として検出されたシンデカン-2は、曲線下面積(AUC)が0.763(95% 信頼区間: 0.623. 0.876)であり、メチル化の傾向を示唆した。結腸癌細...

TLR4/IRAK4/NF-κBシグナル伝達経路を介して、ケルセチンは樹状細胞の活性と機能を阻害する

Quercetin inhibits the activity and function of dendritic cells through the TLR4/IRAK4/NF-κB signaling pathway

著作名：
Chenglin Kang
Xiaomei Li
Peng Liu
Yue Liu
Yuan Niu
Xianhai Zeng
Jiangqi Liu
Hailiang Zhao
Shuqi Qiu
出典：
Contemporary Oncology
2023
27
182–189
DOI：
10.5114/wo.2023.133741
電子ジャーナル
要旨：
ケルセチンは濃度および時間依存的に、樹状細胞の生存率を低減した。樹状細胞にケルセチンを作用すると、 TLR4・IRAK4・NF-κBの発現を蛋白質レベルで低減したが、リポ多糖の存在下でも同様の傾向を示した。リポ多糖が樹状細胞の表面に...

ケルセチンによるG6PDの阻害は、T790M変異したEGFRの分解を促進する

Inhibiting G6PD by quercetin promotes degradation of EGFR T790M mutation

著作名：
Zehe Ge
Miao Xu
Yuqian Ge
Guang Huang
Dongyin Chen
Xiuquan Ye
Yibei Xiao
Hongyu Zhu
Rong Yin
Hua Shen
Gaoxiang Ma
Lianwen Qi
Guining Wei
Dongmei Li
Shaofeng Wei
Meng Zhu
Hongxia Ma
Zhumei Shi
Xiuxing Wang
Xin Ge
Xu Qian
出典：
Cell Reports
2023
42
113417
DOI：
10.1016/j.celrep.2023.113417
電子ジャーナル 解説
要旨：
EGFRにおけるT790M変異(790番目のアミノ酸がトレオニンからメチオニンに変異すること)は、非小細胞肺癌の治療薬であるゲフィチニブに耐性をもたらす。ケルセチンはグルコース-6-リン酸脱水素酵素(G6PD)に直接結合し、触媒ドメインにお...