ケルセチン・フラボノイド 論文・文献データベース

フラボノイド・ケルセチンに関する論文、薬理作用、総説、動物実験データ、臨床試験結果などをまとめたデータベースです。
フラボノイド・ケルセチンの他ルチン・イソラムネチンの論文もございます。研究活動にお役立てください。

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134件中 1-10件を表示

新規抗うつ剤としてのケルセチン: 神経保護作用および抗炎症作用のメカニズムの解明

Quercetin as a Novel Antidepressant: Mechanistic Insights into Its Neuroprotective and Anti-inflammatory Effects

著作名：
Xuyuan Fan
Zhe Wang
Lei Sun
Ye Qin
Yuan Liu
Shusheng Wu
Longfei Du
出典：
Molecular Neurobiology
2026
63
155
DOI：
10.1007/s12035-025-05527-8
電子ジャーナル
要旨：
予測不可能で慢性的な軽度ストレスで惹起したうつ病のモデルマウスに、ケルセチンを投与した。その結果、XBP1およびiNOSの上昇を抑制して、社交性の欠如を改善した。ケルセチンは腸内細菌叢におけるLactobacillus属の相対比を増加して...

ケルセチンとキトオリゴ糖から成るイオン性の錯体: 分子安定化と腸内細菌叢を介した血糖値の調節

Quercetin-chitooligosaccharide ionic complex: molecular stabilization and microbiota mediated glycemic modulation

著作名：
Jingxin Li
Lu Wang
Xinru Liu
Yuqian Liu
Toshiro Matsui
Shuai Chen
Ruge Cao
出典：
Food Chemistry
2026
498
147277
DOI：
10.1016/j.foodchem.2025.147277
電子ジャーナル
要旨：
ケルセチン-キトオリゴ糖錯体のNMRは、ケルセチンのフェノールとキトサンのアミノ基との水素結合を示し、イオン性の錯体を形成した。糖尿病のモデルマウスにケルセチン錯体を投与すると、空腹時血糖値を下げ、SODおよびGPx活性が上昇...

UiO-66の高温アルカリ加水分解は、ケルセチンの吸着容量・in vitro放出・抗酸化作用・抗炎症作用を強化する

“Hot” alkaline hydrolysis of UiO-66 to enhance quercetin loading, in vitro release, antioxidant, and anti-inflammatory properties

著作名：
Ruimiao Chang
Huichun Wang
Shumian Liu
Shuai Jia
Jingjing Wang
Ying Song
Xiaolu Ji
Qingqing Li
出典：
Frontiers in Nutrition
2025
12
1697265
DOI：
10.3389/fnut.2025.1697265
電子ジャーナル
要旨：
UiO-66(ジルコニウム金属有機構造体)はケルセチンのキャリアーとして機能するが、高温アルカリ加水分解にてテレフタル酸リガンドを除去した。その結果、ケルセチンの吸着容量が135.57から302.60 mg/gに向上した。キャリアーの変更は、...

黄色ブドウ球菌の耐性菌にて、シプロフロキサシンの蓄積にケルセチンが及ぼす影響

Investigation of the Effect of Quercetin on the Accumulation of Ciprofloxacin Resistance in Staphylococcus aureus

著作名：
Haorong Chen
Xiaofeng Luo
Panpan Liu
Jingge Wang
Junpeng Huang
Guiqin Wang
出典：
Foodborne Pathogens and Disease
2025
22
in press
DOI：
10.1177/15353141251394587
電子ジャーナル
要旨：
シプロフロキサシン耐性を獲得した黄色ブドウ球菌に、ケルセチンを64～256 µg/mLの濃度で投与した。ケルセチンは薬物排出ポンプ(norA・norB・norC・mepA)の遺伝子発現を下方調節するため、菌内のシプロフロキサシンの蓄積が上昇した。...

pH応答性のヒアルロン酸-ティラピア蛋白質を含むピッカリング乳濁液にて、ケルセチンを腸管に標的送達する

Engineering pH-responsive hyaluronic acid-tilapia protein Pickering emulsions for intestinal targeted delivery of quercetin

著作名：
Qingguan Liu
Pengzhi Hong
Xiang Li
Huanta Ma
Mengya Xie
Chunxia Zhou
出典：
Journal of Food Engineering
2026
407
112855
DOI：
10.1016/j.jfoodeng.2025.112855
電子ジャーナル
要旨：
ヒアルロン酸とティラピア蛋白質にて複合体を形成し、乳化剤として用いてピッカリング乳濁液を得た。これをpH応答性のキャリアとすべく、ケルセチンを配合した。ケルセチンの添加はピッカリング乳濁液の粒径とゼータ電位を増加し、ラ...

心筋細胞にてケルセチンは、MDM2を介するp53のユビキチン化と分解を促進して、β1アドレナリン受容体の自己抗体が誘発した心不全を回復する

Quercetin reverses β1-adrenoceptor autoantibody-induced heart failure by promoting MDM2-mediated ubiquitination and degradation of p53 in cardiomyocytes

著作名：
Mingxia Ma
Xintai Jiang
Weiqian Liu
Jin Xue
Yuan Yuan
Xiaoyan Zhi
Jiayan Feng
Yaolin Long
Yang Li
Zhijun Zhang
Xiaohui Wang
Li Wang
出典：
Frontiers in Nutrition
2025
16
1674507
DOI：
10.3389/fnut.2025.1674507
電子ジャーナル 解説
要旨：
β1アドレナリン受容体の自己抗体(β1-AA)で惹起した心不全のモデルマウスにケルセチンを投与すると、心エコーの各パラメータを改善して、心機能の回復を示唆した。予めケルセチンで処置した心筋細胞H9c2は、その後のβ1-AA処置によるオ...

ケルセチンで処置した臍帯間葉系幹細胞は、IL-10/ヤヌスキナーゼ2/STAT3シグナル伝達を介して炎症性腸疾患を軽減する

Quercetin pretreated umbilical cord mesenchymal stem cells alleviate inflammatory bowel disease via IL-10/Janus kinase 2/STAT3 signaling

著作名：
Meng-Yue Shi
Lian Liu
Fu-Yuan Yang
出典：
World Journal of Stem Cells
2025
17
105896
DOI：
10.4252/wjsc.v17.i9.105896
電子ジャーナル
要旨：
2,4,6-トリニトロベンゼンスルホン酸で惹起した炎症性腸疾患のモデルマウスに臍帯間葉系幹細胞を注射すると、対照と比べて諸症状を大幅に軽減した。予めケルセチンで処置した同細胞を用いると、さらに良好な結果を与えた。治療メカニ...

ペプチドの自己組織化で形成したオボトランスフェリン繊維は、ケルセチンを安定化して抗酸化作用を向上する: ケルセチンを豊富に含む豆乳への応用

Ovotransferrin Fibrils Formed by Peptides Self-Assembly Improve the Stability and Antioxidation of Quercetin and Their Application in Quercetin Fortified Soybean Milk

著作名：
Jipeng Zhang
Yifan Li
Tong Wu
Haoran Liu
出典：
Journal of Food Science
2025
90
e70509
DOI：
10.1111/1750-3841.70509
電子ジャーナル
要旨：
オボトランスフェリン(OVT)をサブチリシンAにて加水分解して得たペプチドを、カルシウムイオンの存在下で自己組織化した。50℃、pH7.5で1時間成熟すると、長さが1～2 µmで直径10 nmの繊維が得られた。OVT由来の繊維は、ケルセチンと疎...

ケルセチンは小胞体ストレス経路を調節して、高尿酸血症のラットにおける腎障害を改善する

Quercetin ameliorates renal injury in hyperuricemic rats via modulating ER stress pathways

著作名：
Huan Liu
Qi Yang
Shuiying Wang
Tingting Wang
Lihua Pan
Xue Wang
Yangfeng Chi
Zhouhui Jin
出典：
Frontiers in Pharmacology
2025
16
1660599
DOI：
10.3389/fphar.2025.1660599
電子ジャーナル 解説
要旨：
アデニンとオキソン酸カリウムで惹起した高尿酸血症(慢性腎臓病のリスク要因)のモデルラットにケルセチンを投与すると、腎機能を顕著に改善した。ケルセチンは用量依存的に、尿中のアルブミン/クレアチニン比を減少し、血中のクレアチ...

グリコシル化ケルセチンとシスプラチンを併用したナノ医薬品による、抗酸化療法および化学療法の強化

Glycosylated quercetin/cisplatin combinational nanodrugs for enhanced oxidative therapy and chemotherapy

著作名：
Xu Cheng
Zhifeng Xie
Xianming Shi
Yuan Huang
Shuxian Wang
Jiao Li
Yaqian Zhang
Baoyi Zheng
Jian Liu
出典：
Colloids and Surfaces B: Biointerfaces
2025
256
115033
DOI：
10.1016/j.colsurfb.2025.115033
電子ジャーナル
要旨：
ラクトビオン酸をリンカーに用いて、ケルセチンをシスプラチンナノ粒子に結合した。疎水性相互作用・π-πスタッキング・Pt-O架橋にて、ナノ製剤の安定性が大幅に向上した。これらの相互作用は酸性条件下で遮断され、ケルセチンの60.83±...